炒芥菜丝的做法大全家常窍门 炒芥菜丝的做法
发布日期：2024-06-25 14:08:22
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒芥菜丝的做法大全家常窍门，炒芥菜丝的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒芥菜丝的做法大全家常窍门，炒芥菜丝的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：
2、香菇、芥兰
3、配料：
4、虾皮、红椒、姜、蒜、葱
5、调味料：
6、油、盐、白糖、料酒、鸡精
7、制作方法
8、1准备所需的材料。 2芥兰洗净，剥去老叶，其它配菜一并洗好备用。 3芥兰切片、红椒切丝。 4香菇泡发好洗去泥沙，切小片，姜拍碎切粒，蒜切片葱切粒。 5虾皮用温水洗一下。 6锅烧开水将芥兰放入开水焯一下。 7捞出过凉水，沥干备用。 8热锅放油，蒜片姜粒爆香。 9放入芥兰片翻炒几下，再放红椒丝、香菇片炒拌均匀。 10放入盐、少量白糖、料酒炒匀。 11喷入少量水稍稍焖一下。 12撒入虾皮，葱粒稍炒，加鸡精调味，炒匀即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
标签： 炒芥菜丝的做法
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！