卤水点豆腐的卤水怎么做 卤水点豆腐
发布日期：2024-09-01 16:26:37
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。卤水点豆腐的卤水怎么做，卤水点豆腐，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、< 美食杰...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。卤水点豆腐的卤水怎么做，卤水点豆腐，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、< 美食杰菜谱分类 >
2、卤水点豆腐
3、卤 咸鲜味1小时 较高热量
4、主料
5、黄豆3000g
6、调料
7、卤水1碗
8、卤水点豆腐步骤1
9、把黄豆洗好，泡一整天
10、步骤2
11、泡好的豆子，磨成浆
12、步骤3
13、放入大锅，最好用柴烧火，因为这样的好吃
14、步骤4
15、豆浆烧开后，扯火
16、步骤5
17、凉半小时的时间
18、步骤6
19、浇卤。把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，那勺子慢慢在锅内转动，过几分钟在换一勺，直到感觉勺子在锅里推不动，就差不多了，时间大概在半小时左右。浇好卤，盖上锅等半小时
20、步骤7
21、准备筛子和包袱
22、步骤8
23、把豆腐脑倒进来，用包袱盖好，控水。上面也可以放稍微重一点的东西，水下的快
24、步骤9
25、20分钟后，成了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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