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锡纸烤鸡翅的做法教程 锡纸烤鸡翅

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。锡纸烤鸡翅的做法教程,锡纸烤鸡翅,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。锡纸烤鸡翅的做法教程,锡纸烤鸡翅,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、鸡翅中1斤

3、cook100新奥尔良烤肉料35g(1包)

4、食用油少量

5、将做法保存到手机

6、步骤 1

7、鸡翅用尖锐的东西每面戳10个孔,我试用了牙签,但牙签易断,所以其实很难戳出孔来。我用的是咖啡的拉花针(= =|||),很好使。大家可以找类似的东东。

8、步骤 2

9、鸡翅洗干净,先在碗底放一层烤肉料,把戳了洞的鸡翅放入一层,再放一层烤肉料,再把剩下的鸡翅放进去。

10、步骤 3

11、保鲜膜罩住,然后放冰箱冷藏室,3-4小时取出。中间可取出来翻面一次。

12、步骤 4

13、4小时后取出鸡翅,加一点食用油在碗里,把鸡翅放在锡纸上,再正反面刷一下碗里的调料。用锡纸单个包好放烤网上,最好是长边裹住,再折叠短边,这样吃的时候方便一些。

14、步骤 5

15、烤箱预热后,中层,上下火200度10分钟,180度15分钟。

16、步骤 6

17、出炉。干净不会滴油,而且鲜嫩多针。

18、步骤 7

19、哈哈

20、小贴士

21、拉花针很必要啊,我想这是缩短腌制时间的原因吧~

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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